21 mai 2013
Faire du levain avec le kefir
Levain de kéfir Vous pouvez tres facilement produire votre levain pour faire du pain. Ingrédients : - 30g de farine - 30g de boisseau kéfir d'eau (ou utiliser l'eau de conservation des grains au repos) - 24h plus tard la pate a fait des bulles et a gonflé...